1、因长期服用对胃有刺激的药物、食物及进食粗糙食物或吸烟等。这些因素反复作用于胃粘膜，使其充血水肿。
2、由于胃粘膜长期淤血缺氧。如充血性心力衰竭或门脉高压症的病人，胃粘膜长期处于淤血、缺氧，引起营养障碍导致胃炎。
3、急性胃炎如治疗不当，迁延不愈可转变为慢性胃炎。
4、胃酸缺乏，细菌容易在胃内繁殖，也可造成慢性胃炎。
日常生活中应该注意哪些
在日常生活中要在饮食方面多注意，
1、忌饮食无规律、忌烟酒辛辣刺激食物(辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料)
2、忌过冷、热、硬食物、忌不洁饮食、宜细嚼慢咽、清淡饮食(少食肥肉、甜食、油腻、辛辣等食物，少饮浓茶)。
另外精神因素也是诱发胃炎的原因，由于过度的精神刺激、忧郁以及其它精神因素反复作用于大脑皮质，造成大脑皮质功能失调，导致胃壁血管的痉挛性收缩，胃粘膜发生炎症或溃疡。所以生活中不但要养成良好的生活习惯。另外还需要保持良好的心态。
